FONDS DE COMMERCE RESTAURATION – 210 COUVERTS – AFFAIRE RENTABLE ET STRUCTURÉE – BRETAGNE NORD – RESTAURATION ASIATIQUE – 1,1 M DE CA – UNE AFFAIRE QUI TOURNE
Un restaurant qui impressionne par ses volumes… et rassure immédiatement par la solidité de ses chiffres.
L’activité développe un chiffre d’affaires moyen supérieur à 1,1 million d’euros HT, avec un dernier exercice à 1 097 496 euros HT, malgré des périodes de fermeture annuelle.
L’EBE est solide et cohérent avec le modèle buffet, et l’EBE retraité met en évidence une rentabilité réelle, structurée et transmissible.
Ici, les chiffres ne promettent pas… ils prouvent.
DESCRIPTION DU BIEN
Implanté en Bretagne Nord, à l’est de Brest, à environ 50 kilomètres, et situé à seulement 1,5 kilomètre de la plage, ce fonds de commerce de restauration asiatique de type buffet / wok / grill bénéficie d’un environnement dynamique mêlant activité locale à l’année et flux touristique renforcé en saison.
Exploité depuis 18 ans avec constance, l’établissement présente une organisation rodée, une clientèle fidélisée et un modèle économique parfaitement maîtrisé.
SURFACES – CAPACITÉ – ORGANISATION
Surface totale d’environ 690 m²
Dont environ 400 m² dédiés à la salle clients
Capacité d’accueil d’environ 210 couverts
Volumes rares sur le marché
Circulation fluide entre buffet, espace wok, bar et salle
Configuration permettant d’absorber un fort débit tout en conservant un confort d’exploitation optimal.
CUISINE – EXTRACTIONS – ÉQUIPEMENTS
Deux extractions distinctes :
– une extraction dédiée à la zone wok & grill ouverte en salle
– une extraction indépendante en cuisine
Cuisine professionnelle fonctionnelle
Espaces de préparation distincts
Chambres froides positives et négative
Réserves et zones de stockage
Un outil de travail complet, cohérent et immédiatement exploitable.
ENVIRONNEMENT & POTENTIEL
Secteur côtier dynamique – Bretagne Nord
À 1,5 km de la plage
Clientèle locale fidèle à l’année
Renfort touristique significatif en saison
Point stratégique :
L’établissement est fermé sur certaines périodes fortes, notamment entre Noël et le Jour de l’An, alors même que la fréquentation est élevée en bord de mer.
Un potentiel réel d’optimisation pour un repreneur.
CONDITIONS D’EXPLOITATION
Fermeture le lundi soir
Fermeture annuelle complète au mois de juin
Fermeture entre Noël et le Jour de l’An (environ 10 à 15 jours)
Environ 8 salariés à reprendre
Panier moyen :
Environ 20 euros le midi
Entre 27 et 30 euros le soir
Organisation stable et transmissible.
ÉLÉMENTS FINANCIERS & JURIDIQUES
Bail commercial 3-6-9
Renouvelé du 01/07/2025 au 30/06/2034
Destination : restauration
Loyer :
16 941 euros HT par trimestre
Soit environ 5 647 euros HT par mois
Taxe foncière à la charge du preneur : 4 865 euros par an
Charges d’exploitation cohérentes avec la surface et l’activité
(détail disponible sur demande)
LES + DU BIEN
Chiffre d’affaires supérieur à 1,1 million d’euros HT
EBE solide
EBE retraité attractif
18 années d’exploitation
Environ 690 m²
Environ 210 couverts
Deux extractions distinctes
Outil clé en main
Clientèle mixte locale et touristique
À 1,5 km de la plage
Potentiel de développement sur périodes actuellement fermées
Stationnement aisé
CONCLUSION
Un établissement rare par ses volumes, sa stabilité et la qualité de son exploitation.
Une affaire idéale pour un restaurateur confirmé, un groupe ou un investisseur souhaitant reprendre une activité rentable, structurée et immédiatement opérationnelle, en Bretagne Nord.
Une bonne affaire, ce n’est pas une promesse.
C’est une réalité qui fonctionne… et qui a encore de l’avenir.
Je me tiens à votre disposition pour toute information complémentaire et pour organiser une visite confidentielle, avec plaisir.


Prix de vente 600 000 € Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l’acquéreur Prix hors honoraires d’agence : 550 000 € Pour visiter et vous accompagner dans votre projet, contactez Corinne BOTELLA 06 07 59 55 81
Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l’acquéreur Prix hors honoraires d’agence : 550 000 € Prix de vente 600 000 €
Selon l'article L.561.5 du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr
Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Corinne BOTELLA agissant sous le statut d’agent commercial immatriculé au sous le numéro auprès de la SAS IMMO RESEAU au capital de 10 000€ - Réseau national immobilier sur internet, 44 Allée des Cinq Continents - 44120 VERTOU - RNE NANTES 519 718 886. Carte professionnelle T et G n° CPI 3002 2018 000 024 971 CCI de Nantes-Saint-Nazaire (44) ; Garantie par GALIAN – 89 rue de la Boétie - 75008 Paris N°171379G pour 120 000€ pour T. Assurance responsabilité civile professionnelle par GALIAN n° de police 120 137 405
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Prix de vente 600 000 € Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l’acquéreur Prix hors honoraires d’agence : 550 000 €